Efemérides 2 de Agosto
– Día del Trabajador Gastronómico
Los mozos, los chefs, los hoteleros, los barman y todos sus afines hoy están de festejo. Es que este 2 de agosto se celebra, como todos los años, el Día del Trabajador Gastronómico en Argentina.
La conmemoración de este día se debe a que un día como hoy, pero de 1948, varios sindicatos de hotelería y gastronomía que se habían creado a lo largo y ancho de todo el país durante más de 40 años se unieron para formar la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH), hoy conocida como Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).
El Día del Trabajador Gastronómico también es conocido en algunos lugares como el Día Nacional del Trabajador Hotelero y Gastronómico.
1100 – Muere Guillermo II, el rojo, rey de Inglaterra.
1788 – Muere Thomas Gainsborough, pintor inglés considerado como uno de los grandes maestros del retrato y del paisaje.
1799 – Muere Jacques Etienne Montgolfier, aviador francés, pionero en el desarrollo de travesías en globo.
1814 – Estalla en Cuzco un movimiento rebelde indio que estuvo a punto de conseguir la independencia del Perú.
1820 – Tiene lugar el combate de San Nicolás de los Arroyos en la Provincia de Buenos Aires.
1889 – Muere el folletinista Eduardo Gutiérrez.
1915 – Se inaugura la Estación Retiro, cuyas obras comenzaron en 1909.
1921 – Muere Enrico Caruso, cantante de ópera italiano.
1922 – Muere Alexander Graham Bell, inventor del teléfono.
1923 – El presidente estadounidense Warren Harding muere en el Palace Hotel de San Francisco.
1932 – Nace el actor Peter O’Toole.
1934 – Hitler asume la presidencia del III Reich tras la muerte del presidente de Alemania Paul von Hindenburg.
1934 – Nace Valery Bykovsky, cosmonauta soviética.
1936 – Muere Louis Bleriot, aviador francés, pionero de la industria aeronáutica.
1942 – Nace Isabel Allende, escritora chilena.
1945 – Se cierra la conferencia de Postdam, reunión de los jefes de Gobierno de Estados Unidos, la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas y Reino Unido, celebrada a raíz de la rendición incondicional de Alemania en la II Guerra Mundial.
1945 – Muere Pietro Mascagni, compositor de óperas italiano.
1956 – Nace Isabel Pantoja, cantante española.
1962 – En Vietnam comienza la escalada de la intervención estadounidense en el país, que llevará a la Guerra de Vietnam (en la que Estados Unidos será vencido tras una década de lucha).
1968 – Nace Stefan Efenberg, volante del fútbol alemán.
1975 – Nace Isabel Macedo, actriz argentina.
1976 – Muere Fritz Lang, cineasta alemán.
1979 – Muere Victor Raul Haya de la Torre, político peruano.
1980 – Mueren 84 personas y más de 200 resultan heridas en un atentado perpetrado por neofascistas en la estación ferroviaria de Bolonia (Italia).
1981 – Muere Delfo Cabrera maratonista ganador del oro olímpico en 1948.
1988 – Muere Raymond Carver, escritor estadounidense.
1990 – Irak invade Kuwait, lo que daría origen a la Guerra del Golfo.
1991 – Argentina y Chile resuelven sus problemas limítrofes pendientes desde 1902, salvo Laguna del Desierto.
1994 – Muere Hugo Soto, actor y artista argentino.
1994 – Muere Oscar Viale, actor, comediante, dramaturgo y guionista argentino.
1996 – Muere Obdulio Varela, caudillo del fútbol uruguayo.
1997 – Muere William Burroughs, novelista, crítico social y ensayista estadounidense.
2004 – Muere José Omar «Pato» Pastoriza, futbolista y entrenador argentino.
2008 – Muere Pérez Celis, pintor y escultor argentino.
2012 – Muere Floria Bloise, actriz argentina.
2012 – Ratifican el ingreso de Venezuela al MERCOSUR. Con la entrada de Venezuela el MERCOSUR se transformó en la quinta economía mundial, detrás de Estados Unidos, China, Alemania y Japón.
2016 – Muere Juan Carlos Mesa, autor, actor, humorista y director de cine y televisión argentino.
2017 – Primera edición exitosa de genes en embriones humanos para reparar una mutación causante de enfermedad reportada por científicos en «Nature».
