El Desayunador | Seis restaurantes mendocinos recibieron Estrellas Michelin
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Martes 8 de abril.
Guía Michelin 2025. Ayer, en Bodega Susana Balbo, se anunció la selección de restaurantes 2025 de la Guía Michelin en Argentina, que premia a restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires y de la provincia de Mendoza. En su discurso de apertura, el Gobernador Alfredo Cornejo dio la bienvenida a autoridades, funcionarios, empresarios, referentes, periodistas y a los destacados exponentes de la gastronomía argentina, resaltando la importancia de esta cita como muestra de reconocimiento al esfuerzo y la excelencia del sector.
Mendoza fue sede de un evento de gran relevancia para el turismo y la gastronomía de nuestro país. Por primera vez, se celebró en nuestra provincia la ceremonia de la #GuíaMICHELINARG. pic.twitter.com/7Wn760I9Lk
— Alfredo Cornejo (@alfredocornejo) April 8, 2025
Cinco restaurantes mendocinos obtuvieron una prestigiosa Estrella Michelin, reconocimiento que avala la excelencia en la cocina y que, según los estándares de la guía, justifica por sí solo una parada especial. Ellos son:
-Angélica Cocina Maestra
-Azafrán
-Brindillas
–Casa Vigil
-Zonda Cocina de Paisaje
-Riccitelli Bistró
La edición 2025 también otorgó Estrellas Verdes, una distinción que premia a los restaurantes comprometidos activamente con prácticas responsables y ecológicas. En Mendoza, fueron cinco los destacados:
-Osadía de Crear
-Angélica Cocina Maestra
-Zonda Cocina de Paisaje
– Casa Vigil
-Riccitelli Bistró
Paro CGT. Debido al paro general que la Confederación General de Trabajo convocó para este jueves en todo el país, muchos de los servicios se verán resentidos en la provincia:
-El SUTE, como así también el gremio de los docentes privados (SADOP), confirmaron que adherirán a la huelga, por lo que algunas escuelas de Mendoza tanto pública como privada tendrán clases y/o suspendidas.
–Ampros, que es el gremio que nuclea al personal médico no participará del paro, pero sí lo hará el régimen 15, representado por ATE que confirmó su adhesión total. Lo mismo sucede con los sectores de la Administración Pública que están adheridos a ATE.
-El Centro de Empleados de Comercio (CEC) también apoyó la medida prevista por la CGT e informó que cada empleado tendrá la libertad de actuar bajo su criterio.
–La Bancaria confirmó que habrá una significativa disminución en la atención bancaria durante la jornada del jueves. Solo se atenderán casos de urgencia y nos asignarán turnos para este día.
#ParoGeneral #LaBancariaEnLucha #CGT #MovilizaciónNacional #JubilacionesDignas #NoAlAjuste #DerechosLaborales #MemoriaVerdadJusticia #9DeAbril #10DeAbril #1DeMayo #FuerzaTrabajadora #NiUnPasoAtrás #BastaDeAjuste #SalariosDignos #TrabajoJusto #DignidadParaNuestrosMayores… pic.twitter.com/e4GdLTcJb4
— Bancaria Mendoza (@BancariaMendoza) March 21, 2025
Paso a Chile. Entre las 8 y las 10 habrán cortes intermitentes a la altura de Potrerillos (hacia el oeste) y la Curva de Guido (sentido este). Durante ese periodo, se procederá a retirar un camión de procedencia uruguaya que sufrió un accidente el pasado 18 de febrero, en la Curva de Guido. Según indicaron desde Gendarmería Nacional, dos grúas de la empresa López serán las responsables de los trabajos de remoción del rodado mayor.
Congreso. Hay sesión convocada para las 12 en la Cámara de Diputados para tratar la creación de una comisión especial que investigue la estafa de $Libra y la participación de Javier Milei.
Renuncia. Manuel García-Mansilla renunció a la Corte Suprema. Había asumido el 27 de marzo, es decir, estuvo apenas 39 días días en el cargo y por decreto. La decisión llegó después del rechazo de su pliego en el Senado y una medida cautelar que le prohibía firmar resoluciones.
Cortes de energía eléctrica. Operarios de EDEMSA realizarán tareas de mantenimiento preventivo en algunos departamentos de la provincia.
⚠️ Mantenimiento Programado #EDEMSA
— EDEMSA (@Edemsa) April 7, 2025
Martes 8 de Abril
Afectación del servicio en las siguientes zonas y horarios.
Recordá que podés consultar la semana de #Mantenimiento2025 en nuestra web https://t.co/LvUYqqvurR pic.twitter.com/bGaxJOZIki
Godoy Cruz. Comenzarán las obras de reencarpetado en calle Azul, los trabajos se iniciarán en Sarmiento y continuarán progresivamente hasta Aristóbulo del Valle. Los cortes se realizarán, en forma coordinada con la Dirección de Tránsito, de 8 a 14.
Comercio bilateral. Según un informe de la Cámara Argentina de Comercio (CAC), el intercambio comercial entre Argentina y Brasil alcanzó en marzo los U$S 2.592 millones, lo que representó un aumento del 11,4% en comparación con el mismo mes de 2024.
En marzo, las ventas de Argentina a Brasil sumaron U$S 1.006 millones, lo que implicó una caída del 17,5% interanual y cortó una racha de nueve meses consecutivos en alza. La baja se explicó principalmente por menores envíos de:
-Propano y butano licuado
-Vehículos para transporte de mercaderías
-Petróleo crudo y minerales bituminosos
-Productos hortícolas frescos
-Preparaciones a base de cereales y féculas
En contraste, as importaciones argentinas alcanzaron los U$S 1.586 millones, con un incremento interanual del 43,3%, impulsado por:
-Vehículos automóviles de pasajeros y de transporte
-Partes y accesorios de vehículos
-Cacao y pasta de cacao
-Petróleo crudo y minerales bituminosos
Ambiente
Inundaciones. Según el nuevo parte de Defensa Civil, la temporada de lluvias que comenzó en Bolivia en noviembre pasado deja hasta el momento 55 personas fallecidas, ocho desaparecidos y 590.529 familias damnificadas. Hay cientos de familias evacuadas, sobre todo en las regiones de La Paz, Santa Cruz y Potosí. De los más de 300 municipios que tiene el país, 232 fueron afectados de algún modo, con unas 1.204 viviendas que quedaron destruidas por completo.
Pronóstico
Martes 8. Tiempo bueno con leve descenso de la temperatura, vientos leves del este. Buen tiempo en cordillera. Máxima: 23ºC Mínima: 11ºC
Miércoles 9. Parcialmente nublado con poco cambio de la temperatura, vientos leves del noreste. Buen tiempo en cordillera.
Máxima: 24ºC Mínima: 12ºC